食话食说 – “熊孩子”爱吃肉类小零食?怎么选择营养又健康_家长

食话食说 | “熊孩子”爱吃肉类小零食?怎么选择营养又健康_家长
食话食说 | “熊孩子”爱吃肉类小零食?怎样挑选养分又健康 文 / 吴施楠 编 / 袁月 【搜狐健康】爱吃零食的孩子许多,爱吃肉类小零食的更是不计其数。跟着养分知道的逐步提高,现在给孩子吃零食不再单纯为了填饱肚子,而是有了更多健康和养分方面的寻求。 常见的肉类零食多是以禽肉、畜肉、鱼肉等为原材料制成的。从养分成分来看,鱼肉的蛋白质含量在15%—22%之间,与畜肉和禽肉比较不只脂肪含量相对较低,还含有丰厚的维生素和矿物质。关于正在长身体的孩子来说,鱼肉相对好吸收,养分价值更丰厚,对身体发育也更有利。所以在挑选零食时,相关于红肉制成的肉类零食,越来越多的家长优先挑选以鱼肉为主质料的零食,像鱼肉肠就很受家长喜爱。在鱼肉肠中,深海鳕鱼肠逐步遭到孩子们追捧。 说到深海鳕鱼,信任许多家长并不生疏。需求留意的是,无论是直接购买鳕鱼做着吃,仍是购买深海鳕鱼肠等肉类制品作为孩子的零食,家长们都要留意看配料表,看看其原材料及含量等,挑选真实的深海鳕鱼或其制品。有些鳕鱼肠还会调配上胡萝卜等蔬菜或奶酪等乳制品,也能够依据孩子的口味进行挑选,丰厚食物品种。 除了这类鳕鱼肉制品,孩子吃零食,尤其是肉类零食时,还有哪些考究? 已然地球人都阻止不了“熊孩子”爱吃肉类小零食,那咱们怎么协助孩子们选得更正确吃得更健康……为此,搜狐健康邀请到北京大学公共卫生学院马冠生教授,全方位为您讲讲怎么给孩子选吃肉类小零食。 挑选肉类零食应遵从这几点 儿童正处于生长发育的关键时期,对能量和养分素的需求相比照成年人还要多。除了一日三餐的正常饮食之外,吃零食能够供给必定的能量和养分素。合理、科学地让孩子吃零食,而且学会挑选零食十分重要。安全、卫生、养分是最主要的准则,除此之外,给孩子挑选肉类零食时,还要留意品种、量、时刻等以下几个准则: 1、首选富含优质蛋白质的肉类零食。 鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等都是富含优质蛋白质的食物。这些食物中还含有多种矿物质和维生素。家长们能够给孩子挑选以这些食物为原材料的肉类零食。 相对其他鱼类,深海鳕鱼的蛋白质含量更高,且含有较多的n-3系列不饱和脂肪酸,如DHA和EPA。DHA是保持视紫红质(眼球内具有感光效果的一种结合蛋白)正常功用所必需的物质,有助于促进大脑发育。而EPA则有助于增强回忆。此外,鳕鱼还含有人体所必需的维生素A、D、E等多种维生素以及钾、磷、镁等多种矿物质,是比较合适给孩子弥补的一类肉。 在挑选零食时,以鱼肉为主质料的可优先考虑,特别是深海鱼,如鳕鱼等。需求留意的,那些没有生产日期、无质量合格证或无生产厂家信息的“三无”产品绝对不能让孩子吃。 2、吃零食,也要留意合理调配 无论是正餐仍是吃零食,都要考究养分均衡、调配合理。尽管有些孩子排挤蔬果,但家长必定要引导他们,配着新鲜蔬果来吃。究竟生果和蔬菜能够供给膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质。 坚果也是一种合适孩子食用的零食,含有丰厚的蛋白质和脂肪酸。坚果中的膳食纤维、矿物质和维生素也十分丰厚,但要留意,坚果中含的脂类较多,不宜多吃。 此外,乳制品也是不错的一种调配挑选,是钙的最好食物来历。不喜欢喝奶的孩子能够挑选酸奶、奶酪等奶制品。 主张给孩子选购些蔬菜、生果、奶制品、鱼类等食物作为零食,而且提示孩子替换着吃,尤其是那些不爱吃胡萝卜、绿叶菜,也不爱喝奶的孩子。 3、吃之前看看钠含量 说到钠含量,我们肯定都知道“减盐”,关于孩子也不破例。依据国家卫生健康委员会《我国居民膳食养分素参阅摄入量》(WS/T 578),年纪越小,钠的适合摄入量越低。孩子基本上从6个月起能够开端增加辅食,6个月至1岁钠的适合摄入量为350毫克/天,1-4岁为700毫克/天,4-7岁为900毫克/天,7-11岁为1200毫克/天,之后才与大人相差不大。 因而,在挑选肉类零食时,留意检查养分成分表,挑选钠含量低的食物,尽量削减从零食中摄入钠。重口味的零食不主张孩子吃。 4、操控量,不宜多吃 尽管肉类零食对孩子十分具有吸引力,但仍是要尽或许操控摄入量。吃零食的量以不影响正餐的胃口为宜。零食能够在两餐之间吃,但不能用零食替代正餐。饭前、饭后、睡前30分钟内不应该吃零食,也不要在看电视或游玩时吃。吃零食后要及时刷牙或漱口。 爸爸妈妈的饮食行为会直接影响孩子的饮食行为。 家长应一马当先、一马当先,假如吃零食也应该遵从上面的主张,协助孩子构成健康的饮食观念和行为。 首要爸爸妈妈要了解,含盐高的辣条、含油脂高的薯片、含糖饮料、冰淇淋、饼干、糕点等关于孩子来讲,都算不上健康的零食。尽或许地让孩子参加食物的挑选、购买、预备和烹调进程,以便让孩子了解和知道食物。家长要及时给予口头表彰和鼓舞。多方面结合,才能让孩子养成健康吃零食的好习惯。 欢迎留言互动:您的孩子最喜欢吃哪种零食? 双汇精准洞悉、匠心研制,推出智趣多儿童生长鳕鱼肠,臻选阿拉斯加深海狭鳕鱼,推出了原味、芝士、胡萝卜三种口味,不只满意了儿童的口味喜爱,更重要的是在优质鳕鱼蛋白的基础上,增加芝士、胡萝卜等多元养分,让儿童膳食更科学、更全面、更健康。 了解概况,请点击:https://item.m.jd.com/product/56514618213.html

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